こだわり
熟練料理人達による
手作りの味
手作りの味
東京下町錦糸町で創業50年の割烹「坊々樹」。
そこに集う和食・洋食の料理人歴40年以上のプロたちが、食材の目利きや調理方法など、長年培った技術と経験を惜しみなく発揮して作り上げたお弁当です。
和食ならではの
五感で楽しむ
四季の美しさ
大事な会議やイベントでのお集まり、観光・行楽、ご家族での大切なお集まりなど、特別なおもてなしの場面を彩るお弁当には、見た目の美しさも必要と考えます。
和食ならではの季節感と旬をとらえた食材選びと盛り付けで、「目で見て楽しく食べて旨い」お弁当に仕立てました。
食の安全を
お約束します
2022年11月に新装したHACCP対応の専門厨房で製造。
また、熟練料理人達を中心にスタッフ全員が毎日食材や厨房の検査を行い、お弁当の安全と衛生を365日、常に監視しております。
親身なご注文対応と
時間厳守のお届け
ご注文のお問い合わせをいただいた際には、メニュー選定、お届け場所やお時間のご相談、各種ご要望やご不明点に対して親身にご対応いたします。また、当日お届けの際には、礼節をわきまえた身だしなみで時間厳守の納品を徹底しております。
地域に根差し
地域とともに成長
東京都墨田区で50年の商いを営む当店では、お米、お野菜、お弁当箱など、区内事業者さまとのお取引を第一に考えてまいりました。
これからの50年も、より一層地域の方々とともに歩み、墨田区外の皆様にお弁当をお届けすることで、この地域の魅力を少しでもお伝えしていくことを使命としております。
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