法事や会議などのフォーマルな場面で仕出し弁当を利用する方が多いですが、仕出し弁当についてよくわかっていない方も多いです。
また、仕出し弁当とケータリングやオードブルとの違いや利用シーンについても気になることが多いです。
ここでは、仕出し弁当の概要やケータリングやオードブルとの違い、利用シーンなどについて徹底解説します。
仕出し弁当とは？
仕出し弁当とは、注文を受けてから料理を作って指定の場所まで届ける弁当のことです。
注文を受けてから料理を作り始めるので、暖かい状態の弁当を食べることができます。
また、その場で注文する出前と違い、仕出し弁当は事前に予約しておくことが一般的であり、会議や冠婚葬祭などのフォーマルな場で利用されることが多いです。
ただ、出前や宅配と仕出し弁当に明確な違いはないので、混同している方が多いです。
ケータリングとの違い
ケータリングは、自分や自社が指定した場所や店でスタッフが料理をします。
また、テーブルの準備や配膳、会場設営や後片付けなども担当してくれるサービスなので、仕出し弁当のサービスとは内容が違います。
ケータリングでも暖かい状態の料理を食べることができますが、仕出し弁当では配膳や後片付けなどの作業は自分たちで行います。
そのため、ケータリングは大人数で会場を利用するイベントや結婚式、懇親会などで利用されることが多いです。
オードブルとの違い
オードブルは、メイン料理の前に提供される前菜で、その前菜を配達してくれるサービスです。
前菜であるオードブルは仕出し弁当とは違い、メイン料理を別で用意する必要があります。
また、仕出し弁当はサービス名としての意味を持っていますが、オードブルはサービス名ではなく西洋料理の前菜という意味で使われます。
そのため、オードブルと仕出し弁当には多くの違いがあります。
ただ、ケータリングでオードブルが提供されることが多いことから、同じ意味だと捉えている方が多いです。
仕出し弁当の利用シーン
仕出し弁当を利用する方の多くは、主に以下の3つのシーンで利用することが多いです。
ここでは、それぞれの利用シーンについて解説します。
会社の会議
仕出し弁当を会社の会議に利用する企業は多いです。
多くの企業では、会議中に昼食を取ることも少なくありませんので、その時の昼食として個別の弁当で用意できる仕出し弁当は、とても便利なサービスです。
また、会社の会議では若者から中年まで幅広い世代の方が参加している可能性があります。
そういったシーンでは、どの年齢層の方でも負担なく食べられる和食メインの仕出し弁当がとても効果的です。
冠婚葬祭
冠婚葬祭では、仕出し弁当を利用する方がとても多く、実際に仕出し弁当は冠婚葬祭で利用するものというイメージを持っている方は多いです。
冠婚葬祭でも、特に法事では仕出し弁当を注文する方がとても多く、最近では豊富な種類の弁当が用意されています。
そのため、参加者の好みなどに合わせてどのような仕出し弁当にするのか選びやすくなっています。
家族行事
花見や花火大会、その他家族で行う集まりなどでも、仕出し弁当は効果的です。
仕出し弁当は、種類も豊富にあるので、食べ物への偏食が多いお子さんから高齢者まで好みに合わせて食べたいものを選べることも大きな魅力です。
まとめ
仕出し弁当は、法事で利用されることが多いですが、実際には、会社の会議やイベント、行事などでも活躍する便利なサービスです。
また、暖かい状態で食べることができ、幅広い世代の方でも安心して食べられるメニューが多いです。
そのため、イベントや集まりなどで食事を用意する場合は、仕出し弁当を利用してみてはいかがでしょうか？