season 季節

新しい年を迎える瞬間は、何にも代え難い特別な時間です。 過ごし方は様々ですが、おすすめは年越しパーティーです。家族や友人と、自分たちだけの特別な時間を過ごす喜びは格別です。 この記事では、年越しの過ごし方や年越しパーティーを盛り上げるための…

3月3日はひな祭りです。桃の節句とも呼ばれ、3月3日までにひな人形を出して、部屋に飾っている方々も多いのではないでしょうか。そんなひな祭り当日に何を食べればいいか、皆さんはご存じですか？ 今回はひな祭りで食べる食事にスポットを当てるとともに…

5月5日は端午の節句です。3月3日は桃の節句で女の子がメインとなりますが、5月5日は男の子がメイン。端午の節句にちなんだ料理を食べるご家庭も多いのではないでしょうか。 今回ご紹介するのは端午の節句で食べる料理の種類や意味、そもそも端午の節句…

毎年8月中旬に訪れるお盆。サラリーマンにとっては貴重な大型連休という意味合いが強いですが、元々はご先祖様などを供養する時期であり、帰省してお墓参りをするのがよくある光景です。 なぜこのお盆という文化が生まれたのか、そして、お盆に食べられる食…

皆さんは和食の日をご存じですか？和食の日は文字通り和食に関する記念日ですが、具体的にどのような記念日なのか、ネーミングだけではなかなか判別がつきません。 今回ご紹介するのはなぜ和食の日が存在するのか、その由来、歴史、和食の日に食べるべき行事…

お正月といえば、色とりどりのおせち料理は欠かせません。 最近は気軽に購入できるようになりましたが、自分でおせちを作りたいという人も多いのではないでしょうか。 地域によってもさまざまなおせちがありますよね。 そこで今回はおせち料理の定番や具材…

忙しかった一年の最後の日、大晦日に食べるご飯はお決まりですか？定番はやはり年越しそばですが、最近はメニューも豊富で何を食べるか迷ってしまいますよね。しかし実は、大晦日に食べてはいけないものもあるとご存じでしたか？今年は家でゆっくりと、食べも…